Bartın: GOJİ BERRY YETİŞTİRİLİYOR
Bartınlı çiftçi Hacıhatipoğlu Köyü’nde “goji berry” yetiştiriyor.
“Her derde deva yemiş” olarak bilinen goji berry‘de hasat zamanı başladı.
Halk arasında “kurt üzümü” olarak bilinen goji berry’yi geçen yıl 2 dönümlük tarlasına 300 fidan diken Bartınlı Çiftçi Mehmet Karatepe, bu yıl goji berry yemişlerini toplamaya başladı.
İki günde bir hasat yapan Karatepe, günlük 2 kilo dolayında yemiş topladığını söylüyor.
Kuru ya da yaş olarak tüketilen goji berry‘nin yararları saymakla bitmiyor.
Goji berry, 5 ay boyunca çiçek açma özelliği ile bal üretimi için eşsiz bir bitki olarak değerlendiriliyor.
C vitamini deposu olan goji berry‘nin kolesterol, yüksek kan basıncı, ateş ve yaşa bağlı göz hastalıkları, kan şekerini düzenleme, Kanser hastalıkları, Böbrek ve karaciğer hastalıklarında, uyku düzeninde ve cildin güneşten zarar görmesini engellemede yardımcı olduğu biliniyor.
Goji berry çiğneyerek, çayını; çorbasını; salatasını yaparak, ya da kurutarak tüketilebiliyor.
Bu yemişin yaşının kilosu 50; kurutulmuşunun kilosunun 140 lira olduğu öğrenildi.