KESTANE BALINDA ÜRETİM DÜŞÜK

Geçtiğimiz yıllarda ortalama 400 ton dolayında olan kestane balı üretimi, bu yıl iklim koşulları ve zararlı etkisiyle yaklaşık 100 tona dek düştü.

Kastamonu’daki arı yetiştiricileri, 2021’den bu yana süregelen gal arısı zararı ve iklim değişikliğinin etkilerini duyumsuyor.

Abana, Bozkurt, Çatalzeytin, Cide, Doğanyurt ve İnebolu ilçelerinde “coğrafi işaret”li kestane balı üretimi sonlandı. Arıcılar, kovanları açarak petekleri topladı ve hasatı tamamladı.

Kastamonu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cem Başar:

“Uzun yıllardır ürettiğimiz kestane balı, gal arısının zararı ve iklim değişikliği nedeniyle sürekli bir düşüş yaşıyor, 70 bin kolonimiz var. Bunların 40-50 bin kadarı kestane balı üretiminde çalışıyor. Çiçek balında ise üreticilerimiz mutlu ayrıldı.”

Kestane balının kilogramı 2 bin 500 TL, çiçek balının kilogram fiyatı ise 1.000 TL olarak belirlendi.

Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü, zararlı gal arısıyla savaşım kapsamında “Torymus Sinensis” böceğini ormanlık alanlara bırakmayı sürdürüyor. Ayrıca, bölgedeki kestane ağaçlarına tuzaklar yerleştiriliyor.

(Bu haber “sondakihaber.com”dan derlendi)