SİNOP’TA 300 TON BAL ÜRETİLİYOR

SİNOP’TA 300 TON BAL ÜRETİLİYOR

Sinop Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Şenol Tabak, bu yıl birlik üyesi arıcıların 300 ton bal ürettiklyerini söyledi.

Birliklerinin 428 üyeleri bulunduğunu, koşulları uyan 260 arıcıya 275 bin lira destek sağlandığını söyledi.

Bu yıl kıyı kesimindeki arıcıların kovan başına yaklaşık 15 kilogram bal aldıklarını; iç bölgede yaşayanların ancak 4-5 kilogram alabildiğini anlatan Tabak, il genelinde 20 bin kovandan 300 ton bal elde ettiklerini dile getirdi.

Sinop balını inceleyen akademik çevreler, balın içeriğinin farklı olduğunu belirtiyor. Kestane balı Karadeniz‘de tek diyebilirim. Kestane balının yanısıra çiçek balını da ön plana çıkartmak istiyoruz. Birlik olarak çiçek balının kilogramını 100, kestane balının kilogramını ise 175-200 lira arasında satıyoruz. Sinop balının kaliteli olmasının en büyük nedeni bitki örtüsü zenginliği, sanayinin ve kirliliğin olmaması..”

(Bu haber “sondakika.com“dan derlendi)

Etiketler