SİNOP’TA MİDYE ÜRETİLECEK
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nce, Suyu süzerek beslenme yoluyla ortamdaki “fitoplankton” düzeyini çevre için zararlı boyuta ulaşmadan engelleme özelliği olmasıyla bilinen midyenin, Karadeniz‘de azalmasını önlemek için Sinop’ta midye üretimi yapılacak.
Sinop-Demirciköy açıklarında oluşturulan ve midye üretimi yapmak isteyen girişimcilere örnek olması öngörülen kuruluşta, yıllık 12 ton midye üretimi yapılması tasarlanıyor.
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç Dr Meryem Yeşim Çelik:
“Kurulumunu yaptığımız tesiste 3 tane 50 m’lik ana halatımız var. Bunlardan biri yavru, diğer ikisi besi toplama görevi yapacak. Dolasıyla 2 besi toplama halatımızdan yıllık ortalama 12 ton midye üretimi yapmayı planlıyoruz. Midye üretimi yapmak isteyen girişimcilere örnek teşkil edeceğini düşünüyoruz. Bu anlamda tüm girişimcilere yardımcı olmaya hazırız.”