1 Kalkan Balığının Ederi ‘ASGARİ ÜCRET’İN ÜZERİNDE
Bugünlerde kalkan balığı çok az avlanıyor.
Kilosu 350 – 400 lira arasında satılıyor.
1 kalkan balığının ederi, “asgari ücret”in üzerinde.
Balıkçı Ahmet Göktepe:
“Fotoğrafta gördüğünüz bu kalkan balığı 14 kilo ve kilosu 400 TL. Yani bu balık ortalama 5 bin 600 TL geliyor. Bu fiyatı ile vatandaşın alım gücünün çok üzerinde. Bu balığı bu fiyata ancak lüks restoranlar satın alabiliyor.”