İhsangazi: HİTİT BUĞDAYI HASADI BAŞLADI

İhsangazi İlçesi’nde geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan, ‘Hitit Buğdayı‘ olarak bilinen ve 12 bin dekar alanda ekilen siyez buğdayının bu yılki hasadı başladı.

Siyez buğdayı, iç ve dış pazarda ilgi görüyor.

Siyez buğdayının tohumu, Tarım ve Orman Bakanlığı’nca “Mergüze” ve “Ata” adlarıyla tescillenmişti.

Çiftçi İrfan Çakal:

 “Havaların iyi gitmesi nedeniyle hasat erken başladı. Havalar hasat için oldukça iyi gitti. Biçimlerimiz oldukça güzel şekilde devam ediyor. Verim güzel. Siyez buğdayının genetiği değişmemiştir. Sağlık açısından ve besin tablosu açısından değerlidir.”

İlçede çiftçilik yapan İlhan Eğribaş da biçimin güzel gittiğini dile getirerek, “Çocukluğumdan beri siyezle uğraşıyorum. İlk izlenimlere göre verim çok iyi” diye konuştu.

(Bu haber “sondakika.com”dan derlendi)