Durağan: SAFRAN HASADI YAPILDI

Sinop İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce uygulanan “Sinop Safranla Buluşuyor Projesi” kapsamında Durağan’da ekimi yapılan safran’ın hasadı yapıldı.

Yetiştiriciliğini Durağan Anneleri Kadın Girişim ve Üretim Kooperatifi’nin yaptığı “mucize bitki” ve “kırmızı altın” olarak da bilinen safranların hasadının yapıldığı etkinlikte Sinop İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem konuştu:

“İlimizde alternatif ürün çeşitliliğini artırma noktasında uyguladığımız proje ile yaygınlaştırmak istiyoruz. Safran çok değerli bir besindir. Dünyadaki toplam baharat üretiminin % 20’sini oluşturur. Bugün hasadını yaptığımız safran, sağlık alanında da kullanılmaktadır. Kadın kooperatifimize ve bölge çiftçilerimize hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum.”

Yapılan konuşmanın ardından safran hasadı yapıldı.

(Bu haber “vitrinhaber.com”dan derlendi)