Sinop: ŞİMDİ ÇİFTLİK BALIKLARI VAR
Sinop’ta Balıkçılık Yapan Adnan Demir (44), yaz döneminde somon, çupra, levrek bulunduğunu vurgulayarak, koronavirüs salgını nedeniyle orta yaş ve yaşlıların bağışıklık sistemini güçlendirdiği için balık satışlarının iyi olduğunu söyledi.
Adnan Demir şöyle dedi:
’’Şu anda balık sezonu yasak, biliyorsunuz. Ondan dolayı kafes balıkları somon, çupra, levrek tercih ediliyor iskorpit vardı onun da sezonu bitti. Ağustos 15 den sonra çapari sezonu başlayacak ve Allah nasip ederse palamut için sezon başlamış olacak. Eylül ayının başında ise palamut, çinekop, barbun olur inşallah. Olmazsa da yapacak bir şey yok. Şu anda günlük olarak gelen kültür balıklarımız mevcut ve aşırı lezzetliler. Balıkların kilo fiyatları ise çupra 35 TL, levrek 45 TL, deniz levreği 80 TL, somon 30 TL ve alabalığımız var 25 TL. Şu sıralar ızgara yapanlar çupra tercih ediyor. Fırında tava yapanlar ise levrek tercih ediyorlar. Herkese şimdiden afiyet olsun.’’