Sinop:
KOKİNA ÇİÇEĞİ TOPLUYORLAR

<center> Sinop: </center><center><font color=’blue’> KOKİNA ÇİÇEĞİ TOPLUYORLAR </font></center>

Yılbaşında uğur getirdiğine inanılan “kokina çiçeği”, 2 ay öncesinden Romanlarca Sinop’un İncipınarı Köyü’nde büyük bir zorlukla toplanmaya başlandı.

Adını Rumcakırmızı’ anlamına gelen ‘kokina’dan alan bu çiçek, ormanlık alanlarda, çalıların tepeleri ya da diplerinden toplanıyor.

İstanbulNişantepe’den gelen 36 kişilik ekip, geçimlerini kokinadan sağlamak amacıyla Sinop’un İncirpınarı köyü’ne konumlandı.

Çadırda kalan ve yemeklerini odun ateşinde pişiren ekibin, yetkililerden kalacak yer isteği var.

Kokina Toplayıcısı Tuncay Kütük:

Sinop’a kokina toplamaya geldik. Bu sene biraz işler nadir. Pazar olmadığı için İstanbul’dan buraya başvurduk. Mazotun litresi 8,5 TL olduğu için bize masrafı ağır geliyor. Bize esnaflar para vermiyor. Bu topladığımız çiçek değerli bir çiçek. Bu dükkanlarda 20 TL’den satılıyor. Ama vatandaşlar garibanlardan 5 TL’ye kapatmaya çalışıyorlar. Bizim derdimiz çok büyük.”

Anavatanı Güney Avrupa olan kokina bitkisi İran ve Akdeniz dolayında (az da olsa Karadeniz Bölgesi’nde ve İstanbul’da da) yetişiyor.

(Bu haber ”haber57.com.tr”den derlendi)

Etiketler